Estandon Coopérative en Provence

Ce groupement majeur dans la région est présent sur le périmètre de Notre-Dame des Anges qui lui offre, grâce à la Dénomination Géographique Complémentaire, l’opportunité de monter en gamme sur son rosé. « Cette ouverture de marché est le résultat de la bonne entente entre les producteurs de la zone concernée et de leur volonté de valoriser leur terroir particulier », souligne Philippe Brel, directeur d’Estandon Coopérative en Provence.

 « Cette différence suffit à valider l’utilité d’une Dénomination propre, qui accompagne clairement la premiumisation des vins de Provence , explique Philippe Brel. Cela a nécessité une démarche à plusieurs niveaux : un travail de marque collectif, un travail de chacun sur sa montée en gamme, un travail en amont des producteurs au niveau de l’offre et de l’analyse du potentiel ».

Le rosé Estandon Notre-Dame des Anges incarne cette identité forte par l’impression sur l’étiquette d’un immense crocodile, réplique sur le papier de la bête empaillée suspendue au plafond de la chapelle du sanctuaire de Pignans. Un visuel personnalisé et historique, qui permet de mieux raconter le produit et son environnement aux consommateurs qui aiment de plus en plus comprendre ce qu’ils boivent, et qui reflète le (bon) caractère de ce rosé. Issu majoritairement des trois cépages rois de Provence, Grenache, Cinsault, Syrah, il séduit par sa jeunesse et sa fraîcheur, invite au voyage gustatif par ses fruits exotiques, fait durer le plaisir par sa longueur en bouche, éveille les sens par sa touche légèrement épicée…